「はりま御津うまいもんネット」という、小さな小さなお店の商売(?)日記・・・

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お祭りの時期がやってきました。


10月、この播磨灘周辺は1年で一番活気づく月になります
そう、播州のお祭りの時期です
先週末にあった、お祭りの屋台の写真をアップしてみました。
大きいところでは、こんな屋台が10台以上も出てくるんですよね〜。

このあたりの、人たちは大抵お祭り好きですね〜。
お祭りが正月のような気持ちでいる方もいらっしゃいます。

お祭りのごちそうとしては、シャコやワタリガニ、しらさエビ、このしろのお寿司などが定番です。
やっぱり、海沿いの地域の特徴なんでしょうね。瀬戸内海で採れる海の幸が食卓に並びます。
あと、旦那の実家では、おでんなんかも出してます。やっぱり大根農家としては、大根メインの料理も・・・ですかね?でも、冷たい料理ばかりの中に、あったか〜いおでんが出ると、やっぱり箸が進みます♪

再来週は、氏神神社のお祭りが控えてます。
さぁ、準備にとりかからなくっちゃ!

やっぱり炭火焼き


最近、ますますとれにくくなっている瀬戸内産のあなご…。

こうやって炭火焼きで食べるのが何よりの贅沢なんでしょうね(^^)v

昼前に社長が焼き始めると、つい、つまんで食べたくなっちゃいます(^o^;

焼きアナゴ

 ホームページのリニューアルに伴い、焼きアナゴの販売方法を変更させてもらうことになりました。

 というのも、やはり温暖化の影響か、播磨灘の漁港でのあなごの水揚げがかなり減っているのです。

 本当なら旬をむかえて、漁獲高が上がらなければならないはずなのに、網に全く入っていない日もあるのだとか・・・。

 近隣のあなごやさんも、閉店を余儀なくされているところもあるそうです。

 ですので、ホームページのほうでも、焼きアナゴは限定販売させてもらうことにしました。

 ご迷惑をおかけすることもあるかもしれませんが、了承いただきたいです。

 はりま御津うまいもんネット

おいもさん


今年もさつまいもの収穫が無事に終わりました

このあたりの農家さんは、これから収穫時期ってところが多いんでしょうが、さつまいもはお盆のお供えにも使われるので、8月のあたまから収穫をしています

今年の8月も相当な暑さだったので、炎天下においもさんを堀りに行くのは自殺行為でしたが、なんとか倒れることなく掘り終わりました

写真のさつまいもはSサイズです。バラうりで約2、5キロ入ってます。900円分ですね

興味のある方は、はりま御津うまいもんネットのホームページからどうぞ

ホームページをリニューアル♪

長い間、ブログの更新もしておりませんでしたが、このたび、やっとホームページのリニューアルが終わりました。
 社長も、私も時間がないので、ホームページ更新の講習もなかなか受けられず・・・。
 と、言い訳しているうちに、もう9月です。
 
 今年は、気象庁も認める異常気象。
 ほんとに暑いです。

 これからの冬の味覚にも、すくなからず影響が出ることでしょう。

 ちなみに、8月上旬からさつまいもを掘っていましたが、砂地の成山新田にもかかわらず、畑がガチガチに固まってしまって、掘り起こすのに苦労しました。

 しかも、この暑さの中で、砂地の畑にいるのは砂漠にいるのと変わらないのでは・・・・というくらい暑い!!

 でも、頑張って掘り終えました。

 おかげさまで、ことしのさつまいもは虫食いも少なく、形もきれいなものがそろっています。

 買ってくださったお客さまも、すでにリピートされています。

 とりあえず、これからの秋、冬にかけてのおいもさんはおいしくいただけそうです♪